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GESTIÓN DE SUPERMERCADOS

CURSO DE GESTIÓN DE SUPERMERCADOS

¿Quieres ser un experto en gestión de supermercados? ¿Te apasiona el mundo de las grandes superficies? ¿Buscas cursos de gestión de supermercados?

La proliferación de Grandes Superficies y Centros Comerciales amenaza la supervivencia del comercio tradicional. Esta guerra, que se inició en el sector de la alimentación, se ha extendido a otros muchos sectores, con la aparición de las grandes superficies especializadas.

¿Cómo evolucionan los hábitos de compra de la población? ¿Cómo puede sobrevivir el comercio detallista? ¿Qué tiene que hacer una gran superficie para asegurarse un puesto en este mercado tan competitivo? En este Curso encontrarás las respuestas.


 

¿Quieres gestionar supermercados?

 

Objetivos del curso de Gestión de Supermercados.

El objetivo final de este curso es proporcionarte las herramientas que te permitan planificar y gestionar las secciones de cualquier establecimiento comercial, en especial la de comercios multiseccionales, tipo Supermercado, Hipermercado o Grandes Almacenes.

Identificarás las características de una buena previsión y utilizarás la Cuenta de Resultados como instrumento para planificar y controlar los mismos a partir de la información que aporta sobre ventas, márgenes brutos, gastos y márgenes netos.

Dominarás las técnicas del Merchandising (distribución de espacios físicos, planificación del lineal, etc.) para controlar gastos y aumentar número de rotaciones.

Estarás capacitado para definir el surtido más adecuado para el sector al que se dirija el establecimiento.

Conocerás las herramientas de la Gestión comercial orientadas a animar el punto de venta: promociones, publicidad, fijación de precios...

Tendrás un conocimiento profundo de la gestión de márgenes como herramienta fundamental para asegurar la rentabilidad de un negocio.

Podrás fijar los criterios de aprovisionamiento en función de las rotaciones de cada producto y teniendo como objetivo final la reducción de los gastos.

Sabrás valorar el papel fundamental de las técnicas de venta en el mercado actual y conocerás cómo se establece la argumentación que facilitan la labor vendedora.

Conocerás las particularidades de cada una de las secciones de una gran superficie actual..

La duración del Curso es de unas 150 horas de estudio.

Este Curso está dirigido al pequeño comerciante que quiere reestructurar su negocio para hacerlo competitivo, a los profesionales que trabajan en comercios y buscan progresar en su profesión o independizarse, a quienes están interesados en la dirección de un supermercado o en convertirse en responsable de alguna de sus secciones.


 

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